年度が変わり、春の一点もの商品が入荷して検品中です。 原石から加工を経て様々な種類に分類されて、さらにそこからグレード別に区分け・・・・店頭に並ぶまでには多くの過程を通過します。 大量に入荷した中から、「おっ！これは」と仕入れを決めるのは全…