カバの儀式。
来客を歓迎する伝統行事。
カバは胡椒科の木の根を天日で乾燥させて、粉にして、それをタノアと呼ばれるこの木の器で水と一緒にまぜまぜ。
一見、泥水の様に見えますが、テイストもま、そんな感じです。
ちょっとピリッとして、慣れると癖になる旨さです。
今回のカバは美味しかった。もっと飲みたかった。
これを飲むと、スッキリ眠れる安眠作用があります。
中年に必須のアイテムかも。
リピーターに招待状が届いて催されるカクテルパーティー。
オーストラリア、ニュージーランド、アメリカ、日本と様々な国のリピーターが招待されるイベント。
マナ・アイランドリゾートでは、ガンを患うお子さんとファミリーをケアする目的でリゾートに招待する活動をしており、その活動の紹介をして締めくくり。
一応、現地の正装に着替えてパーティーへ参加。
あれ？うちの先生、ちょっと貫禄がついた？(笑)
