ハノイ ナウ

台北からベトナムのハノイへ。

タンタングッツ多数。

市内は交通ルール無し。
自分の都合で縦横無尽。
逆走も許される寛容なお国柄。

桁数が多すぎて、計算に慣れるまで苦心します。

昼間は暑いのでショップの店員さんは何処もほぼお昼寝タイム。

旧市街のホテルの近くの老舗へ。
ハノイはマイナーな食べ物からスタート!

雷魚のフライ鍋。
地元民率90％。
トンンコツラーメンで油多目が好きな人にはお勧め。

山盛りの香草とたれを混ぜて、米粉のブンを入れてばくばくいきます。

激混みでしたが…胃には優しくないかも。

口直しはまぜまぜかき氷屋さんで。
街の各所にあるプラスチック製の低い椅子で希望を伝えるだけ。

フルーツをいい感じに潰して、かき氷を
いれて準備完了!
これは旨し!


あとは、お腹が痛くならないことを祈るのみです。