少し前にオーストラリアでは羊毛刈り取り職人の深刻な不足が問題になっているというニュースを見ました。 同じように震災地域の住宅復興で瓦屋根を修理する職人が圧倒的に不足しているという話も聞きます。 高齢化と共に職人不足という課題は各分野で広がり…