Amazonで注文しようと思ってた矢先に事務所のお客様でもある観葉植物育成の師匠から贈ってもらった「さらば虫くん」・・・天然成分で作られた人畜無害の一部で有名な忌避剤です。
ベランダの植物から飛び火して、
パクチー畑に虫が付かないように活躍してもらっております。
ありがたいお客様に恵まれて感謝でございます。
アジアの市場でしっかりと香る
パクチーが育ちません。
種や土壌の問題だと思いますが、タイ人の知り合いに協力してもらい、新種の種をもらうことになったのですが、検疫に関してはあえて触れないことにします。
先生のミーティングなどでテーマに取り上げられる『モチベーションコン
トロール』
自分に重ねてみると、お百姓さんの遺伝子が濃く流れているためか？緑に囲まれたり、緑を育てたりするのが自分にかなり重要だと認識しています。
何年食べ続けても飽きない男飯のタイ料理。
でも市販の
パクチーはどうにもならない程に残念な風味。
今後も研究の日々。
