開店してあっという間に1か月が経過したラーメン あにきの経営者Kさんご夫妻。
お客さんにも恵まれて好調なスタート。
1か月を振り返り、ほぼ休みなしでしたが、自分の城で展開する商売にに手ごたえを感じている様で何よりです。
1か月を振り返り、ほぼ休みなしでしたが、自分の城で展開する商売にに手ごたえを感じている様で何よりです。
奥様の話では・・・・
「開店当初はあまりにも忙しすぎたため、食べログに『元気がない、もっと若い子を雇った方がいいと思いますが、皆さんどう思われますか?』と書き込みされて凹んだ」とか、本人は笑えないストレートなコメントとも闘いながらご主人を支えています。
「開店当初はあまりにも忙しすぎたため、食べログに『元気がない、もっと若い子を雇った方がいいと思いますが、皆さんどう思われますか?』と書き込みされて凹んだ」とか、本人は笑えないストレートなコメントとも闘いながらご主人を支えています。
先生の今日の一言は・・・・「リーマンと異なり自営業は伸びしろが無限大なので、その感覚をつかめれば面白いですね」と。
神奈川県No.1目指して、明日も頑張って下さい!
ラーメン あにき・・・・ほぼ・・・日々満員御礼。
〒252-1136 神奈川県 綾瀬市寺尾西 1-1-1
0467-76-1470
営業時間 11:00~15:00/17:00~21:00
ラーメン-あにきFB
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